传递过程CHEN20009

　　课程内容：

　　运输过程课程将介绍动量、热和质量传递中扩散和守恒的基本概念。这些概念是化学工程专业不可或缺的一部分。例如，热交换器在整个化学工程过程中用于将热能从一个流传递到另一个流。设计化学工程工艺设备的关键部件(包括热交换器和蒸馏塔)需要热传递和动量传递(即流体流动)的知识。同样，设计其他关键化学工程工艺(包括膜过滤装置和其他分离工艺)也需要质量传递知识。

　　运输过程课程涵盖的具体内容如下：

　　1、动量传递：牛顿粘度定律，气体和液体粘度，动量守恒，简单层流中的速度分布，边界层概念，湍流和雷诺数。

　　2、热传递：傅里叶传导定律，气体、液体和固体的导热系数，热能守恒，简单几何形状中的稳态温度分布，传热阻力，热边界层概念，努塞尔数和普朗特数，传热系数的定义和使用，以及简单热交换器的分析。

　　3、质量传递：菲克第一扩散定律，气体、液体和固体的扩散系数，二元混合物扩散和质量守恒，简单二元系统中的浓度分布(包括确定适当的边界条件)，浓度边界层概念，施密特和舍伍德数，以及传质系数的定义和使用。

　　学习成果：

　　1、描述动量、传热和传质的基本概念。

　　2、了解运输过程在化学和生化过程设备中的作用。

　　3、了解材料分子过程如何影响宏观传递特性。

　　4、制定与化学和生化系统相关的运输过程问题，推导出描述这些系统的方程以及支持这些方程的假设。

　　5、执行简单的实验室实验，以加深和放大理论概念。